沂水：楊莊鎮(zhèn)文明實踐小手搓湯圓 歡樂鬧元宵
在元宵節(jié)來臨之際，楊莊鎮(zhèn)文明實踐所組織開展“小手搓湯圓 歡樂鬧元宵”元宵節(jié)湯圓制作活動。
包湯圓是元宵節(jié)不可或缺的傳統(tǒng)習(xí)俗，寓意著家庭團圓與幸福美滿。元宵最早叫“浮元子”，后稱“元宵”，生意人還美其名曰“元寶”。北方“搖”元宵，南方“包”湯圓，雖然兩種做法和口感有所不同，但皆取團圓美滿之寓意，象征全家人團圓幸福，年年歡聚。
在活動現(xiàn)場，孩子們圍坐一起，在專業(yè)中式面點師的悉心傳授下，孩子們聚精會神地學(xué)習(xí)包湯圓技巧，從和面、團餡到封口、搓圓，每一步都蘊含著大家的熱情與用心。
每一位孩子都化身“團圓大師”，忙的不亦樂乎，不長時間，一個個白白胖胖的湯圓就擺滿了盤子。
湯圓下鍋后，不一會兒，熱氣騰騰的湯圓就端上了桌，大家品嘗著軟糯香甜的湯圓，自己親手制作的湯圓別有一番滋味在心頭。
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